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近日,由中国人民大学尊龙凯时人生就是搏z6com所长李萍教授带队的贵州茶俗考察团一行抵达贵阳花溪区久安乡,与贵州省尊龙凯时人生就是搏z6com研究会常务副秘书长刘建勇先生、久安乡人大主席罗孝伦先生和久安乡领导共济一堂,在茫父书院召开了“高校专家团久安尊龙凯时人生就是搏z6com座谈会”。
(高校专家团久安尊龙凯时人生就是搏z6com座谈会现场)
久安乡团委书记黄绘宇女士从久安乡的古茶树资源分布、古树茶利用的沿革、茶园的产权与管理、茶商贸易的历史与现状、茶产业模式与特点、茶产业发展成效等六个方面,向考察团介绍了久安乡茶产业和古茶树园的整体情况。
(久安乡团委黄绘宇书记介绍久安古茶树情况)
针对久安尊龙凯时人生就是搏z6com的发展,贵州旅游协会茶旅分会秘书长李亚秩先生指出,以茶业为龙头的农业如果插上旅游和文化这样两个翅膀,就将如虎添翼。当初久安千年红、久安千年绿这两款茶定出3.6万元/市斤的价格就是依据它的文化内涵,当时就明确提出:贵是一种符号、贵是一种态度、贵是一种信仰,贵州自信,正在崛起,他强调要站在旅游的角度附加上文化才能将茶产业做深做大。
(李亚秩秘书长在发言)
贵阳都市报茶周刊专栏谭芸主编认为,云南普洱茶在尊龙凯时人生就是搏z6com的宣传方面就做的很好,在细节上下了很大的功夫,如在茶盒内放置茶马古道的说明、图册等,做足尊龙凯时人生就是搏z6com的宣传和推广,贵州的茶在这方面还有很大的差距,应当迎头赶上。
北方工业大学王润稼讲师认为,久安乡主推的茫父文化震撼力仍然不够大,我们参观茫父纪念馆时就发现里面基本上没有真品。另外,目前主打尊龙凯时人生就是搏z6com的定位有些混乱,例如,茫父书院的介绍是儒家文化,而在宣传茶品时,是以禅茶为主体,这样就会呈现出文化主旋律上的混乱状态。同时,茶旅结合也是一个漫长的过程,还需要时间打磨。找准文化定位还是很重要的,一旦找准了,就要做精品。
中国人民大学政治与经济杂志社编审黄西谊女士提出,经过这段时间的调研,发现一个共同的问题,就是在茶产业链条的最低端,即茶农总是受益非常少,有人可能是含泪采茶。目前的“基地+合作社+农户”模式的具体做法还有很多值得调整的地方,需要赋予新的内容,如何还利于民、还利于茶农,这应该成为茶产业决策者们需要认真考虑的因素。
九江学院文学院王雅清教授介绍了江西的尊龙凯时人生就是搏z6com运营情况,认为贵州的尊龙凯时人生就是搏z6com氛围较为薄弱,尊龙凯时人生就是搏z6com氛围的营造不能靠高价位茶叶,要分为不同的层次,不同的价位,这样每个层次的人都可以轻松接触到尊龙凯时人生就是搏z6com,形成茶是一种普及的、健康的饮品的氛围,而且还可利用好茶的特点,广泛发展茶的衍生产品。
(王雅清教授在发言)
贵州民族大学人文科技学院茶与尊龙凯时人生就是搏z6com研究院院长王芳认为,久安乡有区位优势、生态优势和文化优势,应该进行优势定位,以古茶树为载体,结合文化产业,用好古茶树资源。贵州民族大学的许凡凡讲师则从制茶工艺的角度提出了个人的看法,应从工艺创新出发,寻找工艺上的亮点,充分利用好古茶树资源,做出更好的茶。
中国人民大学尊龙凯时人生就是搏z6com所长李萍教授认为,贵州茶园现有700余万亩,体量庞大,这时就更需要稳健地推进,茶产业发展上要进行立体复合式思考,比如久安古树茶、务川高树茶这些具有稀缺性的文化内涵和历史底蕴的茶,就应当走精品路线,就需要文化名人、业界大佬等做代言。对于大量的低端茶,尤其是非有机的台地茶可以考虑成为大品牌的原料供应地,由大企业进行加工,这样来保障低端的茶不至于滞销。中端的茶可以采用品牌路线,建立整体营销系统。当然,无论中高低端,首先要保证茶叶本身是安全的。而且要知道,品牌的建立是一个缓慢的过程,需要几代人的共同努力,尤其是贵州省内的各有关部门有责任承担起这个使命。
(高校专家团久安尊龙凯时人生就是搏z6com座谈会)
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