图/文：人大尊龙凯时人生就是搏z6com

在尊龙凯时人生就是搏z6com此次海南尊龙凯时人生就是搏z6com考察之行中，有一位非常特别的海南茶人，从开始到结束一直陪同考察，并且为尊龙凯时人生就是搏z6com的考察安排提供了很大的帮助。她就是五指山妙自然茶业有限公司董事长徐雪燕。和徐总碰面的机会很多，既有一起外出考察座谈的充实经历，又有一同围炉夜饮的美好回忆，不知不觉间，尊龙凯时人生就是搏z6com考察团一行人也和徐总慢慢熟络起来。这位气质独特、能力出众的新海南茶人的经历，确实值得让人娓娓道来。

图1：1月12日上午徐总参加白沙县茶产业发展座谈会

徐总来自云南大理，是白族人，和尊龙凯时人生就是搏z6com考察团中的王雅清教授恰好是同乡。和茶结缘是在1999年，当时徐总还在云南从事旅游行业，其中送客一杯普洱茶的仪式让她印象十分深刻。在试着喝一些调配红茶和普洱茶之后，徐总开始享受品茶的感觉，没想到这一喝就是二十多年，而且喝茶还喝出了名堂。

图2：参观方诺寨时徐总（右）与王雅清教授（左）合影留念

外地移民到海南，通常自称是“上岛”，徐总上岛是在2006年，在切身体验过海南的老爸茶馆之后，徐总发现海南的茶室多作市井娱乐之用，如果能推广雅俗共赏的茶艺文化，在海南这片茶的热土想必是大有可为。于是在2007年初，徐总在海口创立了一家名为“燕子茶吧”的茶艺馆。事实证明徐总的判断是正确的，随着经营规模的扩大，徐总成立了妙自然创意文化传播有限公司，并将“燕子茶吧”更名为“妙自然茶艺会所”。

图3：徐总（中）陪同考察团参观海南五里路有机茶业有限公司

妙自然的得名和徐总与佛结缘的经历是密不可分的。2003年，徐总拜访了瑞丽的万佛寺，没想到在回去之后又在梦中多次梦到万佛寺。也许是冥冥之中命中注定，徐总决定重访万佛寺，在寺庙里修行了一个星期，其中泡茶也是修行的一部分。结束这段修行之后，徐总依然在生活中脚踏实地继续修行，做到心中有佛。2007年徐总又一次的佛缘是在五台山遇到了五名佛学院的堪布，正是这段佛缘，为徐总的“妙自然”品牌取名提供了启发，也可谓是“禅茶一味”了。修行经历也对徐总的为人处世产生了重要影响，这位外表看起来毫不弱势的女董事长，在商业竞争中却做到了“退一步海阔天空”，在品牌发展的上升期，面对竞争对手的阻挠与干扰，徐总始终以避让态度处理，最终也和对方达成了和解。

妙自然的Logo有着独特的寓意。据徐总介绍，这个Logo代表了多重意思：它看似一朵绽放的莲花，一只佛手，或是一只开屏的孔雀，一只和平的鸽子，更像一杯热气腾腾的茶汤。它独具匠心，既有形似茶的热气之意，又有形似燕子、紫鹃之意，代表了徐总对茶、对云南紫鹃茶成功移植海南的满腔赤诚。如果把徐总比作从云南飞到海南的燕子，那紫鹃茶就是那只伴飞的紫鹃。自2014年开始，作为五指山市生态科技特派员，徐总着力将原产海南的紫鹃茶引种到几经辗转找到的五指山阿陀岭。在五指山落地生根之后，紫鹃茶俨然成为了当地茶品的一个代表名片，为当地茶产业发展、脱贫致富发挥了重要的作用，因此徐总也得了一个雅号“紫鹃姐姐”。

图4：1月13日尊龙凯时人生就是搏z6com考察团与徐总在妙自然茶庄合影留念（上方为妙自然品牌Logo）

徐总有一个不得不提的身份，那就是九三学社社员。因一次偶然的机会，徐雪燕结识了九三学社海南省委的两位老前辈，并在2010年加入了九三学社。徐总之所以能入社，离不开她对茶的热爱和钻研，在入会时她就已经取得了国家高级评茶师、茶艺师资质。在入会之后，徐总继续精进茶艺，取得了国家一级评茶师、茶艺师、高级制茶师的资质，在2019年入选海南省“南海工匠”，在2020年入选海南省高层次人才“领军人才”，也逐渐成长为九三学社的优秀社员。

图5：1月11日晚徐总（左一）为考察团成员展示做茶工艺

在徐总的带领下，尊龙凯时人生就是搏z6com考察团一行人实地体验了采茶、制茶和评茶等多个专业环节。来到徐总的茶园，考察团一行人组队采摘了“佛香三号”和“雨林紫鹃”两款云南大叶种茶，在徐总的示范指导下，大家采摘的手法也愈加熟练。回到陈总的妙自然茶庄，制茶的工作又紧锣密鼓的展开，摊青、杀青、揉捻、干燥，尽管时有失误，但大家最终都做出了就第一次来说还算满意的茶叶。在这一整套流程结束之后，考察团一行人真切感受到“谁知杯中茶，片片皆辛苦”。除此之外，徐总还为大家带来了一场堪称视、嗅、味觉感官盛宴的品茶活动，观茶汤之色，嗅茶气之香，品茶饮之味，徐总研制的十款精品五指山茶着实让各位享受其中。

图6：1月12日晚徐总（右二）带领考察团成员体验评茶、品茶活动

徐总的茶园采用了与当地农民合作经营的模式，她承包农民的土地用来种植茶树，农民负责经营打理茶园并将收获的茶叶出售给徐总。据徐总介绍，不同地块的年承包租金不同，普通地块大概50元到200元之间，最好的地块高达1600元。实际上，在茶园采茶的当天还发生了一个小插曲，由于茶园由当地茶农管理，大门的钥匙也由其中一位茶农保管，但当徐总联络茶农开门进园时，茶农老哥却迟迟没有赶来，一问才得知是因为他喝醉酒睡着了。徐总无奈告诉我们，当地茶农比较散漫，时间安排比较自由，规章制度难以通行，遇到问题时主要还是靠耐心沟通，在我们等候半个小时后，茶农才姗姗来迟。事实上，跟当地茶农的合作也会出现很多状况，徐总给出的合作方案不能保证合作的稳定性。有时候，在早春茶收购时期，有外来茶商高价收购，一些茶农就会出售茶青。只有在淡季时无人收购，茶农才会找徐总。徐总对茶农承诺了茶叶在淡旺季的稳定收购价，很多茶农在对比总体收益之后才决定和徐总建立稳定的合作关系。

图7：徐总（右）与茶农交流茶园经营情况

漫步于毛阳镇毛路村的妙自然茶园之间，总能闻到一股淡淡的茶香。仔细观察，这块茶园的茶树并不是整整齐齐地排列其中，叶片颜色不同的茶树交错排列，高大的槟榔树与茶树丛平行排列。被问及为何采取这种种植模式时，徐总说如果种植槟榔树，槟榔叶可为茶树适量遮阳、防止茶叶过度暴晒、保持茶叶鲜叶的持嫩度，槟榔花的芳香也会增加茶叶芳香物的丰富性，同时槟榔果还可给茶农多一份的经济收入。

图8：徐总展示妙自然茶园采摘的早春茶叶

看到考察团李萍所长与徐总以师姐师妹互称，考察团成员不免好奇询问其中缘由。据李老师介绍，她在2017年专程前往台湾考察学习，主要目的之一是向台湾中华尊龙凯时人生就是搏z6com学会理事长范增平先生拜师求教，成为拜师号1166的范门弟子。2019年，潜心研究茶艺的徐总也走向了相同的道路，拜在了范老师的门下。因为这层关系，两位茶界中人得以师姐师妹互称。

图9：1月11日李萍团长（左）与徐总（右）在妙自然茶园采摘茶叶

目前，妙自然茶业公司的盈利模式主要分为两部分，一是依靠茶产业、茶品牌，即通过种茶、制茶、卖茶来获利，其中紫鹃茶凭借其独特的口感为公司带来了良好的市场反馈和可观的经济收益；二是茶旅结合，依托自己的茶庄茶园和自身的专业资质开展茶旅游和茶培训，带动了一批又一批的新茶人。

紫鹃茶树旁，徐总采茶忙。当被问及内心最大的底气时，徐总想了一下，回答说自己目前的成就离不开对茶的钻研和热爱，在确保自己对茶产业全链条全环节足够熟悉的基础上，遇到经营上的困难挑战才不会慌乱。

天色渐晚，转头望向徐总，却发现她已走到远处的茶树边上。佛缘茶情，妙法自然；斜风细雨，紫鹃翩然。望着徐总不懈精进的身影，想起她做为新海南人的突出代表为海南茶代言所付出的艰辛过往，令人敬仰，催人奋进！