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星星之火,椰仙茶红——对话五指山“茶姐”郑丽娟女士

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1月11日上午,人大尊龙凯时人生就是搏z6com考察团一行人在结束了水满乡毛纳村的考察活动之后,乘车来到五指山椰仙生态茶园。五指山椰仙生物科技有限公司总经理郑丽娟女士陪同登山参观茶园全景,参观结束后她和考察团一行饮茶座谈。借着这个机会,我们得以进一步了解这位毕业于中山大学哲学系、辞去公职返乡投身茶园事业的60后茶人。

郑女士出生于1963年,归侨的后代,20世纪80年代初就读于中山大学哲学系。20世纪90年代,郑女士的父母退休后在海南创办了“海南椰仙”品牌,主要在海南西北部种植苦丁茶。1999年,郑女士放弃了在广州的高薪工作,回到家乡海南,帮助父母发展茶事业,正式转型为“茶二代”。

作为同时期就读于哲学系的哲学人,刚下车见到郑女士,姚新中教授和李萍所长就和郑女士畅聊起来,比如他们都认识一些曾经一起学习过的同学校友,现在已经是哲学学界的领头人。被问及从做哲学转向做茶是否后悔过时,郑女士非常果断地回应到“我是被哲学耽误了的茶人”,这句话让在场的很多人吃了一惊,甚至过了一会才反应过来,看来她对茶的钟情远远大于哲学。尽管已经“转行”多年,但郑女士的语言表达还是很难不让人想起她的哲学学习经历,比如对于做茶的经营思路,郑女士指出其中存在着长期主义和短期主义的分歧,尽管长期主义很难,但对于企业经营而言,立足长远发展不仅是重要的,也是必要的。

ecbc9e6bf1b120b40cde746c09ada7bb.jpg图1:姚新中教授(坐)、郑丽娟女士(中)、李萍所长(右)在椰仙茶山上亲切交流

 

即便一心投入做茶,郑女士也经历了风风雨雨,她的茶事业首先是家族事业,从而要处理与家族其他成员的关系;为了获得政府的支持,她参与组织了当地茶叶协会,跟其他茶企之间的关系也变得复杂起来;在创立和维护公共品牌方面,也有过不小的争议。据郑女士介绍,她最早是在1987年就开始接触做茶,当时是给做出口贸易工作的母亲帮忙,跟着父母后面看样学样,至今已经有近四十年的时间。自己全职独当一面接手来做,才知道非常辛苦,在起步的那一年,一场大火烧掉了公社茶厂的茅草屋,五指山的茶叶销售也陷入困境。10元一公斤的优质红茶都卖不出去。从1988年到1998年过了十年的紧日子。也就是在这一年,不服输的郑女士的心中燃起了做茶的第一团火。

郑女士告诉我们,在她入行之前,五指山市的水满茶零零散散,根本不成气候;在她之后,五指山市的水满茶通过产业化、市场化的运作,已经成为了当地的地标品牌。用郑女士自己的话说,当年的她就是一簇星星之火,一点一点在五指山下燃烧,最终成就了“五指山红茶”这一区域公共品牌,也让自家的椰仙茶叶品牌兴旺起来。2015年五指山设立茶叶协会,郑女士被推举为第一届五指山市协会会长,带动五指山茶企壮大,帮助当地茶农致富。

登上了椰仙茶园的园区最高处,远远地就能望见五指山。以五指山为背景,考察团一行人与郑女士合影留念。郑女士指着另一处山地颇为无奈地告诉我们,之前就承包了几片地块准备扩大茶叶种植,但遭遇到政策的突然改变,五指山全域被划入国家级自然保护区,当地政府明确规定要等国家新的法规和政策出台后,才能启动相关的工作,之前承包的土地和准备开辟新茶园的设想都被迫中止。这几年都要交承包资金,现在进退两难,不知如何是好。我们循着郑女士手指的方向望去,远处的山地上长满了树木,郁郁葱葱,不知道保持原貌和适度开辟茶园哪个更有利于自然生态保护。

穷则变,变则通,通则久,生态保护政策的出台不仅没有让郑女士泄气,反而坚定了她做生态有机茶的信心。郑女士从发展高山生态有机茶产业入手,着重开发“五指山红茶”精品茶叶,坚持不用化肥、不打农药、人工除草,利用大自然的生态平衡滋养“茶气”,依靠五指山山区的好山好水好土质的优势生态条件,培育出优质的海南大叶种茶,践行“绿水青山就是金山银山”的保护性开发理念。顺着郑女士手指的方向凑近了看,我们发现椰仙茶园的茶树上生长着对农药极其敏感的附生物,这也证明了郑女士所言非虚。


f910251d4935eb555b86299fc29eea2e.jpg图2:郑丽娟女士向考察团成员展示生态茶树的小环境

 

郑泽是郑女士的小儿子,在母亲的影响下,郑泽也决心把自己的未来交给这片茶园。这并不是考察团成员第一次见到郑泽,在1月10日下午的五指山市“三茶统筹”座谈会上,郑泽就作为椰仙企业的代表参加了座谈,期间他自信发言提问,令在场许多人都刮目相看。在谈到椰仙目前的经营状况时,郑泽指出,相比于稳定的国外市场,国内市场可以说是铁板一块,难以开拓,这也是椰仙发展面临的一个主要问题。

郑泽成为“茶三代”不全是母亲的影响,个人的悟性也许占据了更重要的地位。尽管郑女士当年为了生下小儿子,主动放弃了条件优厚的公职工作,但在郑泽的成长过程中,郑女士总是扑在茶园,较少时间陪伴自己的孩子,郑泽小时候也责怪过母亲对自己的忽视。郑泽小时候经常一个人上下学,沿着崎岖的山路独自行走。尽管父母双方都有较高的文化水平,但郑泽青春期叛逆没有表现出父母期待的模样,反倒因为疏于管教成为了“网瘾少年”。说到这里,昨天那个毫不怯场、自信发言的小伙子,也露出了不好意思的神情。转头看向郑女士,她的脸上好像也挂了一丝惭愧和无奈。


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图3:考察团一行人在椰仙茶园与郑丽娟女士饮茶座谈

 

改变发生于疫情期间。郑泽2018年到2022年就读于北京科技大学,在大学的后两年正值疫情时期,不得不经常呆在家里和茶园里。呆久了之后,郑泽发现母亲每天不仅要经营好家里的茶园,还要关心和照顾茶园工人的孩子。在此之前,郑泽完全不理解为什么母亲总是这么忙,为什么没有时间陪伴自己,这段时间在茶园里的生活,郑泽突然理解了母亲所做的一切。据郑女士补充介绍,2014年时她通过“公司+合作社+农户”的方式,把茶叶种植面积扩大了800亩,帮助茶叶种植村108户贫困户中的40多户通过种茶脱贫。牺牲小家,造福大家,郑女士的付出被当地政府和百姓看在眼里,大家都亲切地称呼她为“茶姐”。


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图4:考察团一行人与郑丽娟女士在椰仙茶园合影留念(最左为郑泽,最右为其女友)

 

目前郑泽和其女友已经成为椰仙茶园不可缺少的力量。在饮茶座谈会上,姚新中教授在听了郑泽的经历之后对他提出了两点寄语:一是传宗接代,二是传承家业。虽有开玩笑的成分在,但郑泽那张爱笑的脸在听完之后,也似乎坚毅了起来。顶着“茶三代”的名号,传承家族企业的接力棒,引燃星星之火的新使命,就交到这位新茶人手里了。

 


  
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